美味しいポテトの秘密。
美味しいポテトの秘密。
大雪山系に囲まれた美瑛町。
雪解け水が育む肥沃な大地の自然の恵みが、
甘みとホクホク感あふれるじゃがいもをつくります。
私たちは、この美瑛のじゃがいもを、
一番おいしいカタチでお届けします。
01
大雪山系の雪解け水と、澄んだ空気、昼夜の寒暖差が美味しいじゃがいもを育てます。
02
フライドポテトにぴったりの品種を中心に、3〜4種類を定番に。季節ごとに一番おいしいものをお届けしています。
03
じゃがいもを洗うところから、カット・下ごしらえまで、すべて自分たちの手で。毎日、丁寧に仕込んでいます。
04
素材そのものの美味しさを引き出す。シンプルに揚げるからこそ、違いがわかります。
05
ご注文をいただいてから、二度揚げでカリッと香ばしく。揚げたてのおいしさをそのままお届けします。
美瑛産じゃがいもを2種に、人気の海外産2種を加えた、こだわりの4カット。
美瑛産
美瑛産じゃがいもを、食べごたえのある12mmの太めカットに。外はカリっと、中はホクホクと、じゃがいも本来のおいしさをそのまま味わえる。
美瑛産
三日月型にカット。外はカリッと、中はしっとり。素材の味わいをダイレクトに。
海外産
ベルギー産のじゃがいもを使用した、カリッと軽い食感の細切りカット。ポタコ人気No.1の定番カット。
海外産
網目状のサクサク食感が楽しいスナック感覚のカット。外はカリカリ、中はホクホク。
※じゃがいもの品種・カットは、季節や仕入れ状況により変わることがあります。
